Тепловое оборудование

     Тепловая обработка продуктов это основной технологический процесс для приготовления любого блюда, оборудование которое вовлечено в этот процесс называется тепловым. Не стоит также забывать о том, что после приготовления первых и вторых блюд, соусов или гарниров, существует необходимость поддерживать готовое блюдо в постоянно горячем состоянии, для этого тоже используют тепловое оборудование.

     Компания «Фортекс Лтд» изготавливает следующие виды теплового оборудования:

- плиты электрические
- шкафы жарочные
- мармиты
- столы тепловые
- витрины тепловые